A partir del 15 de julio, el restaurante Romella iniciará su temporada de chiles en nogada con una propuesta que busca destacar en la oferta gastronómica poblana. El platillo estará disponible diariamente de 12 a 18 horas y se elaborará con ingredientes de temporada, incluyendo nogada fresca y el tradicional relleno de carne con frutas.
Como parte de su campaña, el restaurante ofrecerá un reto a sus comensales: si el chile en nogada no es considerado el mejor por el cliente, no se cobrará el platillo. La dinámica fue anunciada por el chef ejecutivo del lugar, quien indicó que la medida responde a la confianza en la calidad de su receta. Se recomienda realizar reservación debido al cupo limitado.
