Brote de ciclosporiasis supera los 10 mil casos en Michigan; investigan posible vínculo con alimentos
El estado de Michigan reportó 10 mil 77 casos de ciclosporiasis y 160 personas hospitalizadas, en lo que representa el epicentro de un brote del parásito Cyclosporaque se ha extendido a 45 estados de Estados Unidos, de acuerdo con el Departamento de Salud y Servicios Humanos de esa entidad.
La ciclosporiasis es una infección causada por un parásito microscópico que se adquiere al consumir alimentos o agua contaminados. Entre sus principales síntomas se encuentran diarrea acuosa y frecuente, que puede prolongarse durante días o incluso meses. El padecimiento puede tratarse con antibióticos.
Las autoridades sanitarias de Michigan informaron que las verduras de hoja verde figuran entre las principales fuentes bajo investigación, aunque señalaron que aún no es posible descartar otros alimentos como origen del brote.
De acuerdo con la información disponible, el brote registrado en el Medio Oeste ha sido relacionado con lechuga icebergdistribuida por Taylor Farms, proveedora de este ingrediente para Taco Bell. La empresa retiró del mercado diversos productos en 27 estados, entre ellos lechuga envasada comercializada en Walmart.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han contabilizado más de 6 mil 700 casos confirmados de ciclosporiasis en Estados Unidos y reportan además 11 mil 500 casos adicionales pendientes de confirmación. La agencia precisó que sus cifras suelen actualizarse con retraso respecto a los reportes estatales.
Además, el gobierno federal estadounidense mantiene abiertas otras investigaciones por brotes de la enfermedad. En Carolina del Norte, por ejemplo, se han reportado más de 700 casos, que podrían estar relacionados con el consumo de albahaca y perejil.
México realiza estudio epidemiológico
La presidenta Claudia Sheinbaum informó que la Secretaría de Salud realiza un estudio epidemiológico para determinar si algún producto procedente de México está relacionado con el brote investigado en Estados Unidos.
La mandataria explicó que la información proporcionada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha cambiado durante las investigaciones. Señaló que inicialmente se apuntó a productos mexicanos, posteriormente esa hipótesis fue descartada al considerarse un falso positivo y, más recientemente, volvió a ser retomada por las autoridades estadounidenses.
Hasta el momento, el estudio epidemiológico en México continúa y no se ha confirmado que productos mexicanos estén relacionados con el brote de ciclosporiasis.