Banco de Alimentos realizará colecta de arroz y frijol en 10 supermercados de Puebla
El Banco de Alimentos realizará una colecta de arroz y frijol en Puebla los días sábado 17 y domingo 18 de octubre, con la instalación de 10 centros de acopio en sucursales de Bodega Aurrera y Walmart Supercenter, donde la población podrá entregar sus donativos de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde.
Alexandra Ladrón de Guevara Patiño, gerente de Fortalecimiento y Alianzas de la organización, invitó en ATN a la ciudadanía a contribuir exclusivamente con estos dos productos, debido al valor nutricional que aportan cuando se consumen juntos.
La colecta forma parte de los esfuerzos del Banco de Alimentos para atender las necesidades alimentarias de familias en situación vulnerable y promover el aprovechamiento de productos aptos para el consumo humano.
¿Dónde estarán los centros de acopio en Puebla?
Durante los dos días de colecta, las personas interesadas podrán acudir a cualquiera de las 10 sucursales participantes, distribuidas de la siguiente manera:
Bodega Aurrera:
- Capu
- Margarita
- Mayorazgo
- La 11 Sur
- Forjadores
- Cuautlancingo
Walmart Supercenter:
- Reforma
- San Manuel
- Las Ánimas
- Hospital General
El horario de recepción será de 10:00 a 18:00 horas, tanto el sábado como el domingo.
La organización solicitó que las aportaciones sean únicamente de arroz y frijol, productos que, al combinarse, proporcionan nutrientes importantes para la alimentación.
Desperdicio de alimentos e inseguridad alimentaria en México
Además de organizar colectas, el Banco de Alimentos trabaja en el rescate de productos que han dejado de ser comercializables debido a su apariencia, pero que mantienen las condiciones necesarias para ser consumidos.
Estos alimentos son recuperados y posteriormente entregados a las familias beneficiarias, con el propósito de evitar su desperdicio y contribuir a su alimentación.
De acuerdo con las cifras compartidas durante la entrevista, en México se desperdician aproximadamente 30 millones de toneladas de alimentos cada año.
Asimismo, se señaló que cerca del 28% del desperdicio alimentario se genera en la etapa del consumidor final, que incluye hogares, restaurantes y hoteles.
En contraste, se mencionó que 44 millones de personas en México enfrentan algún grado de inseguridad alimentaria, desde leve hasta extrema.
Productores e industrias también pueden donar alimentos
El Banco de Alimentos también recibe donaciones de productores e industrias agroalimentarias que cuentan con grandes volúmenes de productos disponibles para su aprovechamiento.
Para facilitar estas aportaciones, la organización dispone de unidades de transporte con las que ofrece un servicio de recolección gratuita, evitando que los donantes tengan que asumir el traslado de los alimentos y buscando reducir pérdidas adicionales.
Los productores y representantes de empresas interesados en realizar donaciones pueden comunicarse al teléfono 2222 88 61 61 para solicitar información sobre el procedimiento.
Por lo pronto, la convocatoria dirigida al público en general se concentrará en la colecta de arroz y frijol del 17 y 18 de octubre, en los establecimientos participantes de Puebla.